原标题:北海道成无人雪国,枫叶季也几乎0游客,2021年你还在继续想念日本吗?
作者:Feekr旅行
爱出国玩的人,没几个能拒绝日本。
小飞君身边就有不少朋友,一年都要飞过去玩几次。
也因此,过去的2020年,一次国门都不敢出,更显不易,我们只能空空地惦念这个美丽的岛国,从春天到冬天。
图:@Shiki_BURUSAN
早春四月,我们只能“云赏花”,看东京的大雪和樱花一道,纷纷扬扬地落下,感叹着“樱吹雪”一词,原来不止是动漫场景。
来自图虫创意
仲夏之交,也没能到葱绿的日本山野间,打卡“菊次郎的夏天”,或是去镰仓的海边肆意的奔跑,看一场绚烂的花火大会。
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往常日本的枫叶季,京都岚山大概会迎来最熙攘的光景。而去年,枫叶依旧红成一片,只是少了观赏的人群,只能寂静地凋零。
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尤其是冬天,白雪皑皑的北海道,梦幻如童话的白川乡,神圣而纯澈的富士山。。。。。。本都一个个计划好了打卡,却还是无奈放弃。
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年初的时候,小飞君也曾经写过文章,提到日本每年游客大半来自于中国,而因为疫情影响,许多知名景点变得空空荡荡。
上图来自图虫创意
连奈良的小鹿都吃惯了人们投喂的仙贝,没有游客后,一度可怜巴巴地啃起了地上的草。
东京·椿山庄
森林中的百年庭院式酒店
让你忘记身处喧嚣都市
提起东京,你脑海中浮现的,可能是熙攘的人群与现代化的购物天堂,但,在繁华的都市中心,还藏着一座巨大且绿意盎然的日式庭院——椿山庄。
它可追溯的历史渊源之深,绝对超乎你的想象,住进这儿,不亚于住进了几百年的东京风云。
6个多世纪之前,这是片野山茶花遍地的隐世之地,后来,前日本首相山县有朋买下了这座花园。
作为一位政治家兼杰出的艺术鉴赏家,山县有朋对花园进行了重建,采用了江户时代盛行的回游式设计,一山一水,曲径通幽,并将其命名为椿山庄(Chinzan-So)。
直至1948年的昭和时代,藤田观光的老板Eichi Ogawa先生,接手椿山庄,在此基础上,又重新种植了万株余树木。
如此几百年光阴,才成了你所看到郁郁葱葱的椿山庄。
这片古老园林中,标识出来的历史文物多达13种,如三层宝塔、500多年的神圣之树、Han’nya-Ji式石筑灯笼、Shiratama Inari神社和七福神。。。
在园林内漫步,无论循着哪条小径,都有一种寻宝般的乐趣。
这里也是四季酒店集团在亚洲建造的第一个酒店,直至2013年才退出经营。
室内由屡获殊荣的美国设计师 Frank Nicholson设计,浓郁的欧式豪华建筑风格,所有公区的雕刻与绘画作品均来自加拿大Sophina公司所制作的古物。
凭借悠久的历史,精致的古木花园景观、古典又现代的建筑特色,椿山庄也成了日本知名的婚礼场所。
幸运的话,你还有机会见证一场仪式感十足的传统日式婚礼。
使无数酒店控着迷的,还有椿山庄庭院随着春夏秋冬四季更迭的风光,每一次入住都是截然不同的体验。
春天来此,黑瓦白木墙,粉白的樱花开得正好,还有杜鹃花、鸢尾花装饰着整个庭院,沁人心脾的香气四散。
一到了夏天,高大森绿的树木,挡住了炎热的空气,夏风习习,入夜后,还能看到萤火虫的闪烁身影。
秋季候鸟迁徙,庭院中散落的一丛丛火红的枫叶更是美得令人窒息,在椿山庄的餐厅就能邂逅这唯美的景致。
而冬天,除了可以欣赏盛开的梅花,遍地的冬雪,也让花园看起来也如水墨画般空灵隽永。
连续11年获得米其林红五星的酒店
每间餐厅都有让人惊艳的美味
椿山庄有多达9间餐吧,分为日式料理、西式料理、休闲餐吧、酒吧&酒廊,无论是在用餐类型的丰富度,还是用餐环境的讲究、美食口味的追求等方面,在亚洲酒店中都算得上佼佼者。
/传统正宗的日式料理/
木春堂Mokushundo
椿山庄庭院的深处,树木掩映中,还藏着一家昭和时代摩登风格的餐厅——木春堂(Mokushun-do),专门供应传统日式风格菜肴。
木春堂里,最具有特色的,莫过于在富士山热熔岩上烹制出的石烧料理,不用任何油煎,让食物完美地吸收熔岩中对人体有益的矿物质,健康又天然。
料亭·锦水Kinsui
料亭锦水(Ryotei Kinsui)餐厅,历史可以追溯到几百年之前,建在日本建筑风格的茶室内,窗外就是庭院风光,餐厅还有被列入日本物质文化遗产的包厢。
无茶庵Mucha-an
如童话小屋般的无茶庵,以美味的荞麦面而闻名,用选用北海道荞麦面粉制作,淋上特色的酱汁,爽滑又清香。
此外,这里也很适合享受一段惬意的午后时光,听听山泉鸟鸣,静静地发呆。
/ 丰富的西式料理/
椿山庄还有两个专门提供西式餐食的餐厅,地中海风格的Il Teatro和欧式古堡风格的The Bistro,前者有意大利全境收集而来的300多种葡萄酒配合用餐,后者是全天候开放的餐厅,提供各样轻食甜点及套餐。
/酒吧&酒廊/
大堂酒廊Le Jardin
大堂酒廊Le Jardin午后提供英式下午茶,室内风格精致又奢华,像极了几百年前贵族聚会的场景。
晚上,这里又会化身情调十足的休闲酒吧,正适合小酌几杯,放空烦恼。
主酒吧Le Marquis
主酒吧Le Marquis,采用气质不凡的桃花心木风格内装,透露出欧式宅邸的厚重感。这里汇聚着众多经验丰富的调酒师,不少都是日本调酒师协会(NBA)的成员。
东京最大的高级客房之一
庭院景色/都市风光都能尽收眼中
椿山庄酒店,最基础的高级客房都达到了45平方米,在寸土寸金的东京,绝对可以说是奢侈了。
园景房
园景房直对庭院,清早起来,拉开窗帘,便能邂逅一大片山林,十分养眼,你甚至还可以窗边享受一顿精致的早餐。
酒店有干湿分离的超大卫浴间,配有咖啡机等用具的迷你吧台,还贴心准备了地了熨衣设备以及先进的电子设备等等,全方位提升你的入住感受。
城景房
城景房则朝向繁华的东京建筑,室内布局装饰设计颇具日式古典感,与窗外光怪陆离的现代化都市场景,形成了强烈的反差。
霓虹初上的时候,于窗边静静地等一场日落晚霞,这样的画面,一定会成为旅途中难忘的回忆。
椿山庄不止在房间的设计配置上费心,细节也几乎是满分,欧苏丹的香氛洗浴套装、Sealy的床垫、纯棉枕套等等寝具,一切,都是为了给住客营造惬意舒心的睡眠环境。
规模巨大的云雾灯光秀
邂逅神秘的雾之庭院
2022年,椿山庄走过70年春秋,为了迎接颇具纪念意义的一年,酒店对庭院进行了一番改造,并推出了“云海幻灯”的表演秀。
酒店在庭院中安装了上千个喷嘴,制造出几乎同自然界云海一样的喷雾,还会根据天气、湿度、风等的不同进行调节。
每天早晚各出现一场,住客可以在云海中的露台悠闲地享用餐食,可谓是独一无二的度假体验。
无风的时候,雾会在池塘上聚集,形成雪白的云海;
如果有风,雾就会产生自然的流动,唯美又浪漫;
清早光线好的时候,阳光还可能折射出彩虹!
到了深夜,各色的灯光,会变换照射在庭院的树木和云海中,如梦如幻,这也是住客才能享受的特权。
每晚还会有2次左右,庭园内会出现叫做“祈愿星”的流星般光芒,横穿整个椿山庄。
酒店的设计初衷,便是希望疫情尽快过去,来者能够带着祈祷而又感恩的心情度过每一天。
丰富的体验、完备的设施
感受在地文化也尽享度假惬意
/ 水疗中心/
椿山庄的‘悠’水疗中心,这里的按摩技术将东西方精华融为一体,能够让你消除疲劳,远离东京的忙碌和喧嚣。
私人理疗室,是按照园林设计,结合柔和的阳光,营造出静谧温馨之感。
除了按摩,你还能在水疗中心发现一个露天恒温游泳池和一个一年四季保持恒温39℃的按摩浴缸;
酒店内还有天然温泉,温泉上方是可伸缩屋顶,温泉水直接取自静冈县伊东温泉,尽管在忙碌的市中心也能享受到如同山野般的温泉体验。
/ 茶道表演/
东京椿山庄庭园里的传统日式茶室“斩月”,是一幢非常古老的木屋建筑,已被指定为物质文化财产。
中国古代的饮茶风俗传入日本后,茶道也渐渐在这兴起发展,至今已经有上千年的悠久历史。
在这里,住客不仅可以品尝禅茶,还能欣赏专业茶道大师表演这种高贵而又严格的饮茶礼仪。
/ 和服体验/
酒店专为外国客人们准备了日本传统的和服,并请来Hakubi京都和服学院的老师提供穿着指导,最后还赠送一组抓拍照片。
/ 武士表演 /
这不仅是一场表演,而是能够让你真切感受日本这个国家骨子里流淌着的武士精神。负责讲解的武士大师,曾给电影《杀死比尔》做过指导。
在聆听武士历史的同时,你还可以穿起武士服,拿起长长的武士刀,体验一回这种紧张刺激的日本文化。
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